Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Ciasto bez pieczenia serowe


Ciasto bez pieczenia serowe


Składniki:
podłużne biszkopty
herbatniki w czekoladzie 

Masa
200 ml śmietany 30 %
1/2 kg mielonego sera
1/2 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
5 łyżeczek żelatyny 

Wykonanie:
w formie 15 x 20 cm układamy biszkopty ciasteczka 

Masa
żelatynę zalewamy wrzącym mlekiem
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy
ser z cukrem śmietaną ucieramy na puszystą masę
dolewamy żelatynę dokładnie mieszamy
na biszkopty ciasteczka wykładamy masę serową 
wierzch posypujemy startą czekoladą  
dajemy do lodówki na 4 godziny