Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Ciasto bananowe z makiem i serem


Ciasto bananowe z makiem i serem

Składniki:
2 jajka
2 duże banany
3/4 szklanki cukru
1.5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki zmielonego maku
1.5 łyżeczki sody
3/4 szklanki jogurtu
10 dkg masła

Ser
25 dkg sera 
1 jajko
1 łyżka mąki pszennej
1/2 szklanki cukru

Polewa
1/2 tabliczki białej czekolady
1 łyżka śmietanki
składniki polewy podgrzewamy

Wykonanie:
jajka z cukrem ucieramy na puszystą masę
dodajemy zmiksowane banany mąkę mak sodę
dolewamy jogurt stopione masło
ciasto dokładnie mieszamy 
dajemy do formy 20 x 20 wyłożonej papierem do pieczenia
na wierzch ciasta wykładamy niewielki porcje sera
pieczemy w 170 st około 50 minut
ciasto polewamy rozpuszczoną czekoladą