Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Surówka z kapusty ze śmietaną


Surówka z kapusty ze śmietaną 

Składniki:
1/2 główki młodej kapusty
1 marchewka
kawałek czerwonej papryki
zielona pietruszka koperek

Sos
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
3 ząbki czosnku
sól pieprz 
1 łyżeczka miodu
1 łyżka soku z cytryny

Wykonanie:
opłukaną kapustę osuszamy drobno szatkujemy 
marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach paprykę kroimy w kostkę
pietruszkę koperek siekamy

Sos
do śmietany dodajemy zmiażdżony czosnek sól pieprz miód sok z cytryny
surówkę mieszamy z sosem dajemy na 30 minut do lodówki