Ciasto orkiszowe bez cukru Składniki:
2 duże jajka
2 duże banany
3 łyżki miodu
1/3 szklanki oliwy
1.5 szklanki mąki orkiszowej
2 łyżki kakao
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli cynamonu
starta czekolada
Wykonanie:
mąkę mieszamy z sodą kakao proszkiem cynamonem
dolewamy oliwę miód utarte jajka z cukrem
dodajemy zmiażdżone banany masę mieszamy
wykładamy do formy 20 x 20 wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy około 45 minut w 170 st
wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą