Lewasze
Składniki:
1/2 szklanki jogurtu
1 dkg drożdży
3 łyżki wody
1/3 łyżeczki cukru
1/3 łyżeczki soli
masło
Wykonanie:
drożdże mieszamy z cukrem letnią wodą rozczyn zostawiamy na 10 minut
do przesianej mąki dajemy rozczyn jogurt sól dokładnie wyrabiamy
ciasto dajemy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 30 minut
dzielimy na porcje wałkujemy układamy na nagrzanej patelni
suszymy na złoty kolor z obu stron
wierzch smarujemy masłem