Mój kanał na YouTube

Translate

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa
Sałatka śledziowa

Składniki:
3 płaty śledzia z zalewy

Przepis tutaj
lub śledzi a`la matias
1 czerwona cebula
2 ugotowane marchewki
4 jajka
4 duże ziemniaki
 sól pieprz
4 łyżki majonezu


Wykonanie:
wyszorowane ziemniaki gotujemy 25 minut w mundurkach
obieramy ze skóry ścieramy na tarce o dużych oczkach
śledzie cebule kroimy w kostkę
marchewkę jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach

sałatę układamy warstwowo
na półmisek dajemy ziemniaki smarujemy majonezem oprószamy pieprzem
wykładamy śledzie cebulę smarujemy majonezem
boki smarujemy majonezem obkładamy startym jajkiem
na wierzch sałatki dajemy marchewkę dekorujemy koperkiem

Śledzie a`la matias moczymy 2 godziny w mleku płuczemy