Mój kanał na YouTube

Translate

Sałatka kurczakowa


Sałatka kurczakowaSałatka kurczakowa

Składniki:
1 duży filet z kurczaka
sól pieprz słodka papryka oregano
3 marchewki
2 ugotowane ziemniaki
1 cebula
4 ugotowane jajka
2 łyżki tłuszczu
1 łyżka masła
6 łyżek majonezu
10 dkg sera żółtego
koperek

Wykonanie:
filet kroimy w kosteczkę podsmażamy 10 minut na tłuszczu
doprawiamy solą pieprzem oregano papryką studzimy
cebule kroimy w kosteczkę podsmażamy na maśle
dodajemy startą marchewką dusimy 10 minut mieszamy studzimy
żółtka ścieramy na tarce o drobnych oczkach
białka ścieramy na tarce o dużych oczkach
ziemniaki ścieramy na tarce o dużych oczkach
Sałatka
na talerz wykładamy ziemniaki
oprószamy sola pieprzem smarujemy majonezem
a na nie dajemy mięso smarujemy majonezem
marchewkę majonez białka majonez starty ser
wierzch posypujemy startymi żółtkami