Składniki :
1.2 kg sera białego
1.5 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
6 jajek
2 budynie waniliowe
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 kostki masła
3 dkg krojonych migdałów
Wykonanie :
mielony ser łączymy z jajkami obiema cukrami
dodajemy stopione masło budynie śmietanę
masę serową dokładnie ucieramy wykładamy
na blaszkę 30 x 25 wyłożoną papierem do pieczenia
wierzch sernika posypujemy krojonymi migdałami
pieczemy w 180 st około 50 minut