Mój kanał na YouTube

Translate

Makowiec z masą


Makowiec z masąMakowiec z masą

Składniki:
6 jajek
2 szklanki mielonego maku
1 czekolada
1/2 kostki masła
3/4 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
2 łyżki dżemu z czarnej porzeczki
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa
1 kostka masła
25 dkg serka masacarpone
3/4 szklanki cukru pudru
1 czekolada biała
1/2 startej czekolady deserowej

Wykonanie:
Masa
masło z cukrem ucieramy do białości dodajemy po łyżce serka
dolewamy rozpuszczoną czekoladę masę ucieramy na puszysty krem

Ciasto
mak zalewamy 1 szklanką wrzącej wody
mieszamy zostawiamy na 30 minut pod przykryciem

jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę dodajemy
przesianą mąkę z proszkiem ostudzony mak dżem stopione masło z czekoladą
masę mieszamy dajemy do formy 25 x 30
wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy 45 minut w 180 st

ciasto kroimy na pół smarujemy masą przykrywamy drugą połową ciasta
wierzch smarujemy masą robimy rozetki posypujemy startą czekoladą