Składniki:
2 kawałki schabu
Marynata
1 łyżka majonezu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka keczupu
1 jajko
sól pieprz zioła prowansalskie
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
opłukane kawałki schabu osuszamy rozbijamy oprószamy solą pieprzem
1 łyżka majonezu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka keczupu
1 jajko
sól pieprz zioła prowansalskie
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
opłukane kawałki schabu osuszamy rozbijamy oprószamy solą pieprzem
Marynata
łączymy jajko z mąką majonezem keczupem ziołami
kotlety zanurzamy w cieście
smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron