Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Surówka warzywna

Surówka warzywna
Surówka warzywna

Składniki:
1 sałata rzymska
1 młoda cukinia
1 duża marchewka
10 dkg sera żółtego
garść pomidorków
garść zielonej pietruszki koperku

Sos
1 szklanka jogurtu
2 łyżki oliwy
sól pieprz
1/2 cytryny składniki sosu mieszamy

Wykonanie:
opłukaną sałatę osuszamy kroimy w paseczki
cukinię marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach
pomidorki kroimy na pół  ser kroimy w paseczki pietruszkę koperek siekamy

Surówkę układamy warstwowo
sałatę polewamy sosem dajemy ser polewamy sosem
posypujemy pietruszką koperkiem
marchewkę pomidorki cukinię wierzch polewamy sosem