Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Sałatka odwracana

Sałatka odwracanaSałatka odwracana

Składniki:
6 jajek
25 dkg sera żółtego
2 duże ogórki kiszone
30 dkg wędliny
1 pęczek szczypiorku

Sos
6 łyżek majonezu
1 łyżka jogurtu
sól pieprz

Wykonanie:
jajka gotujemy na twardo obieramy ze skorupek
ser jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach
dodajemy łyżkę sosu mieszamy
ogórki wędlinę kroimy w kostkę dodajemy łyżkę sosu mieszamy
szczypiorek siekamy

Sałatkę układamy warstwowo w formie keksowej wyłożonej folią
1 warstwa serowo jajeczna sos szczypiorek
2 ogórki sos wędlina sos szczypiorek
sałatkę dajemy do lodówki na 3 godziny
po tym czasie sałatkę odwracamy polewamy sosem dekorujemy