Mój kanał na YouTube

Translate

Szaszłyki z wątróbki

Szaszłyki z wątróbki
Szaszłyki z wątróbki 


Składniki:
1/2 kg wątróbki z drobiu
3 czerwone cebule
15 dkg wędzonego boczku
sól pieprz
1 łyżka tłuszczu

Wykonanie:
opłukaną wątróbkę osuszamy kroimy na kawałki
każdy kawałek zawijamy połową plasterka boczku
nadziewamy na patyczki wątróbkę cebulę
obsmażamy około 5 minut na patelni z każdej strony
na koniec oprószamy sola pieprzem
szaszłyki podajemy : z pieczywem ziemniakami lub ryżem