Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Frytki z batatów

Frytki z batatówFrytki z batatów

Składniki:
1.5 kg batatów
1 litr oleju
sól tymianek oregano

Sos
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
3 łyżka majonezu
2 ząbki czosnku
sól pieprz

Wykonanie:
obrane ze skóry bataty kroimy w słupki 
smażymy na rozgrzanym oleju  
wyjmujemy na ręcznik papierowy
oprószamy solą oregano tymiankiem
frytki podajemy z sosem czosnkowym

Sos
zmiażdżony czosnek łączymy ze śmietaną i majonezem
doprawiamy solą pieprzem
sos dokładnie mieszamy