Mój kanał na YouTube

Translate

Roladki z omletu

Roladki z omletu

Roladki z omletu

Składniki:
3 jajka
1 łyżka majonezu
4 plasterki szynki
sól pieprz
1 łyżka koncentratu pomidorowego
2 łyżki masła

Ser
10 dkg serka kremowego
kawałek papryki zielone czerwonej żółtej
serek łączymy z pokrojonymi paprykami
doprawiamy solą pieprzem mieszamy

Dekoracja
oliwki zielona sałata
wykałaczki

Wykonanie:
jajka rozbijamy doprawiamy solą pieprzem
dodajemy koncentrat masę dokładnie mieszamy
wlewamy na rozgrzaną patelnię z masłem
smażymy na wolnym ogniu 3 minuty z każdej strony studzimy
omlet smarujemy serem na brzegi układamy sałatę szynkę
ściśle zwijamy dajemy do lodówki na 30 minut
roladkę kroimy na 1 cm kawałki wbijamy wykałaczki dajemy oliwkę