Mój kanał na YouTube

Translate

Kociołek z kapusty włoskiej


Kociołek z kapusty włoskiejKociołek z kapusty włoskiej

Składniki:
1/2 kg kapusty włoskiej
1/2 kg mięsa mielonego
1 marchewka
1 pietruszka
2 cebule
kawałek selera
2 łyżki tłuszczu
sól pieprz majeranek kminek
2 łyżki koncentratu pomidorowego

Wykonanie:
cebulę kroimy w kostkę podsmażamy z mięsem
doprawiamy solą pieprzem majerankiem kminkiem
dodajemy pokrojoną kapustę warzywa podlewamy 2 szklankami wody
gotujemy 30 minut pod przykryciem dajemy koncentrat pomidorowy
danie zagotowujemy mieszamy