Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Kociołek z kapusty włoskiej


Kociołek z kapusty włoskiej
Kociołek z kapusty włoskiej

Składniki:
1/2 kg kapusty włoskiej
1/2 kg mięsa mielonego
1 marchewka
1 pietruszka
2 cebule
kawałek selera
2 łyżki tłuszczu
sól pieprz majeranek kminek
2 łyżki koncentratu pomidorowego

Wykonanie:
cebulę kroimy w kostkę podsmażamy z mięsem
doprawiamy solą pieprzem majerankiem kminkiem
dodajemy pokrojoną kapustę warzywa 
podlewamy 2 szklankami wody 
gotujemy 30 minut pod przykryciem dajemy 
na koniec dajemy koncentrat pomidorowy
danie zagotowujemy mieszamy