Ciasto bez pieczenia "Bonoffee"

Ciasto bez pieczenia "Bonoffee"

Składniki:

3 serki homogenizowane
1/2 litra śmietany 30 %
1/2 cytryny
3/4 szklanki cukru pudru
7 łyżeczek żelatyny
8 bananów
1 puszka masy kajmakowej
1/2 startej czekolady

Wykonanie:
żelatynę zalewamy 1/2 szklanki wrzącego mleka
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno
dodajemy serki płynną żelatynę masę mieszamy

Banany
banany obieramy zakwaszamy sokiem sokiem z cytryny

w formie 30 x 25 cm układamy biszkopty

smarujemy masą kajmakową a na nią dajemy banany
wykładamy masę serową 

wierzch posypujemy startą czekoladą
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin