Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Zapiekanka z ziemniaków

Zapiekanka z ziemniaków





Zapiekanka z ziemniaków

Składniki:
6 dużych ziemniaków
30 dkg pieczarek
40 dkg mięsa mielonego
2 cebule
2 łyżki keczupu
1/2 szklanki śmietany
2 jajka
2 łyżki masła
15 dkg sera żółtego
sól pieprz

Wykonanie:
ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie 15 minut
odcedzamy studzimy kroimy w plasterki

cebulkę kroimy w kostkę pieczarki kroimy w plasterki
doprawiamy solą pierzem dodajemy keczup
masę mięsną dokładnie mieszamy
naczynie żaroodporne smarujemy masłem
układamy warstwę ziemniaków mięsa cebuli pieczarek
na wierzch dajemy warstwę ziemniaków

śmietanę łączymy z jajkami startym serem doprawiamy solą pieprzem
zapiekankę polewamy sosem pieczemy 40 minut w 190 st