Zapiekanka makaronowa

Zapiekanka makaronowa

Składniki:

30 dkg makaronu

Filet 

30 dkg filetu z kurczaka
1 cebula

10 dkg sera żółtego

2 łyżki masła
2 łyżki tłuszczu
sól pieprz oregano

Sos

1 łyżka masła

1 łyżka mąki
1 szklanka mleka

Wykonanie:

makaron gotujemy w dużej ilości osolonej wody al dente odcedzamy

Filet

filet kroimy w kostkę podsmażmy z cebulą
doprawiamy solą pieprzem oregano dusimy 10 minut mieszamy

Sos

na rozgrzaną patelnię dodajemy mąkę mieszamy
dolewamy mleko sos dokładnie mieszamy zagotowujemy

1/2 makaronu przekładamy do naczynia żaroodpornego dajemy wysmarowanego masłem na makaron dajemy podsmażony mięso a na niego sos oraz pozostały makaron
wierzch  posypujemy startym serem zapiekamy w 200 st 30 minut