Składniki:
1/2 główki małej kapusty białej
2 jabłka
1 marchewka
kawałek por białej części
zielona pietruszka
Sos
4 łyżki oleju
1 łyżka musztardy
sól pieprz cukier
1/2 cytryny
1 łyżka przegotowanej wody
składniki sosu mieszamy
Wykonanie:
kapustę marchewkę jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach
por kroimy w paseczki pietruszkę siekamy
surówkę mieszamy z sosem dajemy na 30 minut do lodówki