Surówka mieszana

Surówka mieszana

Składniki:
1/2 główki kapusty białej
3 ogórki kiszone
4 żółte pomidory
2 jabłka
1/2 czerwonej cebuli
kawałek por białej części

Sos
1/3 szklanki śmietanki 30 %
1 łyżka musztardy
1/2 cytryny
sól pieprz
składniki sosu dokładnie mieszamy

Wykonanie:
opłukany por kroimy w półplasterki 

kapustę jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach
cebulę siekamy ogórki pomidory kroimy w paseczki
doprawiamy solą pieprzem polewamy sosem
surówkę mieszamy dajemy na 30 minut do lodówki