Mój kanał na YouTube

Translate

Kruche ciasteczka

Kruche ciasteczkaKruche ciasteczka

Składniki:
20 dkg mąki pszennej
20 dkg mąki ziemniaczanej
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 kostki masła
1/2 szklanki cukru pudru
szczypta soli

Polewa
1 biała czekolada
1 łyżka śmietanki
składniki polewy podgrzewamy
posypka

Wykonanie:
obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia
łączymy z masłem cukrem dodajemy żółtka zarabiamy
ciasto wałkujemy wycinamy foremką ciasteczka
dajemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy w 170 st około 10 - 12 minut
1/2 ciasteczka zanurzamy w polewie oprószamy posypką