Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Zupa mleczna z dynią

Zupa mleczna z dynią

Zupa mleczna z dynią

Składniki:
1 litr mleka
1/2 kg dyni
1 szklanka wody
sól cukier do smaku

Ciasto na zacierkę
1 jajko
4 łyżki mąki

Wykonanie:
opłukaną dynię obieramy ze skóry miąższ wydrążamy łyżką
kroimy w kosteczkę zalewamy wodą gotujemy 20 minut

Ciasto
jajko bardzo dokładnie mieszamy z mąką zagniatamy twarde ciasto
do gotującego mleka dajemy dynię zacierki gotujemy 3 minuty
dodajemy sól cukier do smaku