Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Panierowane kanie


Panierowane kanie

Składniki:
4 duże kapelusze kani
1 jajko
3 łyżki mąki pszennej
sól pieprz
bułka tarta
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:
oczyszczone opłukane kapelusze grzybów osuszamy 
oprószamy solą pieprzem mąką
zanurzamy w rozmąconym jajku 
obtaczamy w bułce tartej
smażymy na tłuszczu z obu stron na złoto brązowy kolor