Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Cukinia duszona z pomidorami


Cukinia duszona z pomidorami
Cukinia duszona z pomidorami

Składniki:
2 średnie cukinie
6 pomidorów
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól pieprz cukier majeranek
zielona pietruszka
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
cebulę kroimy w kostkę podsmażamy dodajemy pokrojoną cukinię i pomidory
[pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry]
doprawiamy solą pieprzem majerankiem zmiażdżonym  czosnkiem
podlewamy 1/2 szklanki wody dusimy 20 minut pod przykryciem
wierzch posypujemy zieloną pietruszką