Racuchy "Bananiaki"
Składniki:
1 szklanka mleka
1/2 szklanki mąki
2 łyżki cukru
2 jajka
2 banany
szczypta soli cynamonu
olej kokosowy do smażenia
Wykonanie:
banany obieramy ze skóry kroimy na kawałki
dodajemy mleko mąkę jajka oba cukry sól całość miksujemy
racuchy kładziemy łyżką na rozgrzany tłuszcz
smażymy na złoty kolor wierzch posypujemy cukrem pudrem