Przaśny chlebSkładniki:
1 szklanka mąki żytniej
1 szklanka mąki orkiszowej
1/3 szklanki oliwy
1 łyżeczka soli
1 szklanka wody
Wykonanie:
obie mąki przesiewamy do miski dolewamy wodę oliwę dajemy sól
ciasto zagniatamy wałkujemy nadajemy kształt talerzykiem
pieczemy na suchej patelni z obu stron