Translate

Kliknij w zdjęcie poniżej aby dowiedzieć się więcej

Moje książki

Pieczeń z karczku

Pieczeń z karczkuPieczeń z karczku

Składniki:
1 kg karczku
sól pieprz tymianek słodka papryka
3 ząbki czosnku
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
opłukany karczek osuszamy nacieramy solą pieprzem zmiażdżonym
czosnkiem tymiankiem
mięso zostawiamy w lodowce na 30 minut dajemy do naczynia żaroodpornego
pieczemy 1.5 godziny w 190 st 
podczas pieczenia mięso podlewamy powstałym sosem