Mój kanał na YouTube

Translate

Mazurek Wielkanocny

Mazurek WielkanocnyMazurek Wielkanocny

Składniki:
3 szklanki mąki pszennej
3 żółtka
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka śmietany kwaśnej
1 kostka margaryny
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
1 duży słoik powideł
migdały

Lukier
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka soku

1/3 czekolady dodajemy łyżeczkę śmietanki podgrzewamy

Wykonanie:
mąkę z margaryną siekamy nożem lub ścieramy na tarce o dużych oczkach
dodajemy żółtka cukier śmietanę proszek do pieczenia
zarabiamy ciasto zawijamy w folię schładzamy w lodówce 30 minut
ciasto dzielimy na 3 części pieczemy 2 placki formujemy jajko
z 3 części ciasta robimy brzeg nakładamy na 1 ciasto
pieczemy 20 minut w 190 st
1 placek smarujemy powidłami dociskamy nakładamy placek z brzegiem
mazurek polewamy lukrem dekorujemy