Mój kanał na YouTube

Translate

Kluski kładzione z mąki razowej

Kluski kładzione z mąki razowej
Kluski kładzione z mąki razowej

Składniki:
3 szklanki mąki razowej
2 jajka
400 ml jogurtu
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli

Tłuszcz
10 dkg boczku wędzonego
1 cebula

Wykonanie:
jajka ubijamy dodajemy mąkę jogurt sodę ciasto bardzo dokładnie mieszamy
kluseczki kładziemy łyżką do osolonej wody 
gotujemy 5 minut po wypłynięciu

Boczek cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy na złoty kolor