Ciasto orzechowe z wiśniami

Ciasto orzechowe z wiśniami

Składniki:
3 jajka
3/4 szklanki cukru
1 /2 szklanki oleju

1/2 szklanki jogurtu
1.5 szklanki mąki
1 łyżka kakao
1/2 szklanki mielonych orzechów
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa
125 g masła
1 szklanka mleka w proszku

1/3 szklanki soku z wiśni

4 łyżki cukru pudru

masło z cukrem ucieramy do białości dajemy mleko sok 

masę ucieramy na puszysty krem

Galaretka
2 galaretki wiśniowe

1.5 szklanki wiśni

galaretki zalewamy 1 szklanką wrzącej wody 

mieszamy do całkowitego rozpuszczenia łączymy z wiśniami

Wykonanie:
jajka z cukrem ucieramy na puszystą masę
dodajemy orzechy mąkę kakao oraz proszek dolewamy olej jogurt 

ciasto mieszamy wykładamy do formy 20 x 20 

wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 170 st około 40 minut
ciasto kroimy na pół obie części ciasta smarujemy masą 

wykładamy tężejącą galaretką
wierzch ciasta smarujemy masą posypujemy orzechami