Ciasto z kremem wiśniowymSkladniki:
6 jajek
3 łyżki maku
1 szklanki mąki
3 łyżki kisielu wiśniowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki oleju
3/4 szklanki cukru
Masa:
1 kostka masła
2 budynie
2 galaretki wiśniowe
1/2 litra mleka
1/2 szklanki cukru
2 szklanki wiśni z kompotu
Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę przesianą z proszkiem dolewamy olej
ciasto mieszamy dzielimy na 3 części
do 1 części ciasta dajemy mak do 2 części ciasta dajemy kisiel
jasne ciasto dajemy na blaszkę 25 x 30 wyłożoną papierem do pieczenia
na jasne ciasto kładziemy łyżką na przemian ciasto makowe ciasto z kiselem
pieczemy 180 st około 50 minut
Masa:
na mleku gotujemy budynie do gorących dodajemy masło dosypujemy 2 suche galaretki
masę bardzo dokładnie mieszamy z wiśniami
ciasto kroimy na pół smarujemy masą dajemy do lodówki na kilka godzin