Gulasz ze schabu
Składniki:
40 dkg schabu
sól pieprz
2 cebule
2 ziele angielskie
1 liść laurowy
3 ząbki czosnek
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
umyte mięso kroimy w dużą kostkę oprószamy mąką obsmażamy cebulą i czosnkiem
doprawiamy solą pieprzem dajemy ziele angielskie liść laurowy
podlewamy wodą dusimy pod przykryciem do miękkości
gulasz podajemy z kaszą pęczak
Kasza na sypko Przepis tutaj