Sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie

Składniki
1,5 szklanki mąki
1/2 kostki masła
3 łyżki cukru pudru
2 żółtka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Ser
1 kg sera białego
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
6 jajek
1 budyń waniliowy
3 łyżki kaszy manny
1/2 kostki masła
1/2 czekolady

Wykonanie :
mąkę łączymy z masłem dodajemy cukier jajka proszek 

wyrabiamy ciasto zawijamy w folię 

dajemy do lodówki na 30 minut

Ser
zmielony ser łączymy z utartymi jajkami z cukrem 

dodajemy stopione masło budyń kasze mannę 

masę serową bardzo dokładnie mieszamy
ciasto dajemy na blaszkę 25 x 30 cm

wyłożoną papierem do pieczenia
na ciasto wykładamy masę serową 

sernik pieczemy w 170 st około godziny
wierzch posypujemy startą czekoladą