Mój kanał na YouTube

Translate

Piernik na jogurcie

Piernik na jogurcie
Piernik na jogurcie

Składniki:
3 jajka
1/2 kg mąki
1 szklanka cukru
1 szklanka jogurtu
1 szklanka miodu
2 łyżki kakao
2 łyżki smalcu
1 przyprawa piernikowa
1.5 łyżeczki sody
szczypta pieprzu imbiru

Polewa
1 czekolada
2 łyżki śmietanki
posypka
składniki polewy podgrzewamy

Wykonanie
miód smalec podgrzewamy jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę
mąkę przesiewamy z sodą kakao przyprawą do piernika
dodajemy miód jajka jogurt ciasto mieszamy
przekładamy do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy 50 minut w 180 st
wierzch polewamy rozpuszczoną czekoladą posypujemy posypką