Piernik na jogurcie
Składniki:
3 jajka
1/2 kg mąki
1 szklanka cukru
1 szklanka jogurtu
1 szklanka miodu
2 łyżki kakao
2 łyżki smalcu
1 przyprawa piernikowa
1.5 łyżeczki sody
szczypta pieprzu imbiru
Polewa
1 czekolada
2 łyżki śmietanki
posypka
składniki polewy podgrzewamy
Wykonanie
miód smalec podgrzewamy jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę
mąkę przesiewamy z sodą kakao przyprawą do piernika
dodajemy miód jajka jogurt
ciasto mieszamy przekładamy do formy keksowej
wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy około 50 minut w 170 st
wierzch polewamy rozpuszczoną czekoladą
pieczemy około 50 minut w 170 st
wierzch polewamy rozpuszczoną czekoladą