Mój kanał na YouTube

Translate

Domowy ser z kminkiem





Domowy ser z kminkiem

Składniki:
1/2 kg sera białego
2 łyżki masła
1 łyżeczka soli
2 łyżki kminku

Wykonanie:
pokruszony ser dajemy do miski oprószamy solą 
przykrywamy ściereczką zostawiamy na 4 dni w ciepłym miejscu codziennie mieszamy
po tym czasie ser podgrzewamy z masłem i kminkiem na bardzo małym ogniu
masę dokładnie mieszamy smażymy do jednolitej gęstości
wykładamy do pojemnika studzimy dajemy do lodówki