Domowy serek topiony
Składniki:
1/2 kg sera białego
1 łyżka masła
1 łyżeczka soli
1.5 łyżeczki sody
garść słoneczka
ulubione zioła
Wykonanie:
ser oprószamy solą zostawiamy na noc po tym czasie
podgrzewamy z masłem na bardzo małym ogniu
dodajemy sodę zioła masę dokładnie mieszamy
wykładamy masę do pojemnika dajemy do lodówki na 2 godziny
serek posypujemy np : słonecznikiem