Cukinia duszonaSkładniki:
2 cukinie średnie
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól pieprz majeranek
3 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
opłukaną cukinie kroimy w półplasterki podsmażamy z cebulą
doprawiamy solą pieprzem majerankiem zmiażdżonym czosnkiem
podlewamy 1/3 szklanki wody dusimy 5 minut pod przykryciem mieszamy