Mój kanał na YouTube

Translate

Żeberka duszone w miodzie

Żeberka duszone w miodzie

Żeberka duszone w miodzie

Składniki:
1 kg żeberek wieprzowych
1 łyżka miodu
2 łyżki musztardy
4 ząbki czosnku
sól pieprz kminek
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
opłukane żeberka osuszamy kroimy na kawałki nacieramy marynatą
solą pieprzem kminkiem czosnkiem miodem musztardą
dajemy do lodówki na noc
żeberka obsmażamy na tłuszczu z cebulą podlewamy 1 szklanką wody
dusimy 1.5 godziny pod przykryciem