Mój kanał na YouTube

Translate

Ryba pieczona w cieście piwnym


Ryba pieczona w cieście piwnymRyba pieczona w cieście piwnym

Składniki:
4 kawałki ryby
1/2 cytryny
sól pieprz zioła prowansalskie

Ciasto piwne
1 szklanka mąki
1/3 kostki margaryny
1/3 szklanki piwa
sól

Wykonanie:
opłukaną rybę osuszamy oprószamy solą pieprzem ziołami skrapiamy sokiem z cytryny

Ciasto
mąkę z tłuszczem siekamy nożem dodajemy piwo wyrabiamy ciasto dajemy do lodówki na godzinę
ciasto wałkujemy kroimy na prostokąty układamy kawałki ryby składamy
rybę dajemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy 35 minut w 180 st