Grochówka z białą kiełbasą

Grochówka z białą kiełbasą

Składniki:
2 litry wywaru z kości wędzonych
30 dkg grochu łuskanego

4 kawałki białej kiełbasy

3 ziemniaki

1 pietruszka
1 marchewka

kawałek seler

sól pieprz majeranek
3 ziela angielskie
2 liście laurowe

2 ząbki czosnek

Wykonanie:

groch łuskany płuczemy zalewamy wywarem gotujemy
z liściem laurowym zielem angielskim około 1 godziny często mieszamy
dodajemy pokrojone warzywa gotujemy 30 minut

doprawiamy solą pieprzem majerankiem zmiażdżonym czosnkiem
zupę grochową podajemy z białą kiełbasą