Mój kanał na YouTube

Translate

Sernik mascarpone


Sernik mascarpone

Sernik mascarpone


Składniki:
1 opakowanie delicji

Ser
1/2 litra śmietany 30 %
1/2 kg serka mascarpone
1/2 szklanki mleka
5 łyżeczek żelatyny
3/4 szklanki cukru pudru
krojone migdały


Wykonanie:
żelatynę zalewamy 1/2 szklanki wrzącego mleka mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę z cukrem ubijamy na sztywno dodajemy żelatynę serek masę mieszamy
formę 25 x 20 wykładamy folią spożywczą układamy delicje
a na nie wykładamy masę serową dekorujemy krojonymi migdałami