Mój kanał na YouTube

Translate

Kluseczki ptysiowe

Kluseczki ptysiowe
Kluseczki ptysiowe

Składniki:
2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
10 dkg margaryny
15 dkg sera żółtego
2 jajka
sól

Wykonanie:
mleko gotujemy z margaryną dodajemy mąkę szczyptę soli mieszamy aż powstanie szklista masa ciasto studzimy dajemy starty ser jajka masę mieszamy przekładamy do worka cukierniczego
wyciskamy kluseczki do gotującej osolonej wody gotujemy 3 minuty po wypłynięciu
kluseczki podajemy z sosem lub podsmażonym boczkiem przepis tutaj