Mój kanał na YouTube

Translate

Filet z kurczaka ze szpinakiem pieczony

Filet z kurczaka ze szpinakiem pieczony
Filet z kurczaka ze szpinakiem pieczony

Składniki:
4 filety z kurczaka
2 jajka
30 dkg szpinaku świeżego
sól pieprz
3 ząbki czosnku
10 dkg sera żółtego
2 łyżki tłuszczu
2 jajka
4 łyżki mąki
bułka tarta

Wykonanie:
opłukany szpinak dajemy na 3 minuty do wrzątku odcedzamy drobno kroimy
ser ścieramy na tarce o dużych oczkach
jajka gotujemy na twardo obieramy kroimy w kostkę
doprawiamy solą pieprzem czosnkiem farsz dokładnie mieszamy
opłukane filety rozbijamy oprószamy solą pierzem
nakładamy farsz ściśle zwijamy spinamy wykałaczkami
obtaczmy w mące masie jajecznej bułce tartej
filety dajemy na papier do pieczenia pieczemy w 200 st 25 minut