Mój kanał na YouTube

Translate

Pieczone kotlety mielone z serem i boczkiem

Pieczone kotlety mielone z serem i boczkiem
Pieczone kotlety mielone z serem i boczkiem

Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego z łopatki
1 jajko
10 plasterków boczku wędzonego
10 dkg sera żółtego
1 cebula
3 łyżki kaszy manny
sól pieprz tymianek
1 ząbek czosnku
1 łyżka tłuszczu

Wykonanie:
mięso mielone łączymy z kaszą manną jajkiem podsmażoną cebulą
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżony czosnkiem tymiankiem
masę mięsną dokładnie mieszamy formujemy kotlety
do środka dajemy kawałek sera dokładnie ściskamy owijamy plasterkiem boczku
układamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia pieczemy 30 minut w 190 st