Patisony gotowane w mleku
Składniki:
4 patisony
1 l mleka
3 łyżki masła
sól cukier
bułka tarta
Wykonanie:
opłukane patisony dajemy do wrzącej osolonej wody ze szczyptą cukru na 3 minuty
wyjmujemy kroimy w plasterki zalewamy mlekiem gotujemy około 7 minut
odsączamy układamy na talerze bułkę tartą prażymy na suchej patelni
patisony posypujemy bułką tartą polewamy masłem