Galaretka w mandarynkach
Składniki:
8 mandarynek
2 szklanki soku
8 łyżeczek żelatyny
Wykonanie:
opłukane mandarynki zalewamy wrzącą wodą osuszamy
1/3 wierzchu ścinamy wydrążamy miąższ wyciskamy sok
zagotowujemy oba soki dodajemy żelatynę mieszamy studzimy
[soku powinno być 3 szklanki]
krzepnącą galaretkę wlewamy do wydrążonych mandarynek
dajemy do lodówki na kilka godzin