Warzywa z patelni
Składniki:
2 papryki czerwone
2 marchewki
2 cukinie średnie
4 ząbki czosnku
2 cebule
sól pieprz bazylia
3 łyżki oliwy
Wykonanie:
na rozgrzaną patelnie wlewamy oliwę dajemy cebulę czosnek warzywa pokrojone w plasterki
smażymy na dużym ogniu mieszamy doprawiamy solą pieprzem bazylią
podlewamy 1/2 szklanki wody dusimy 10 minut pod przykryciem
Warzywa podajemy z jajkami sadzonymi