Mój kanał na YouTube

Translate

Mazurek z polewą śmietanową


Mazurek z polewą śmietanowąMazurek z polewą śmietanową

Składniki:
1/2 kg mąki pszennej
1 kostka margaryny
3 łyżki cukru pudru
3 żółtka
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

Polewa śmietanowa
1 szklanka śmietanki kremówki
2 szklanki cukru
kilka orzechów włoskich
owoce kandyzowane

Wykonanie:
margarynę łączymy z przesianą mąką z proszkiem
dodajemy cukier żółtka jajko zagniatamy
ciasto dzielimy na 3 części 2 placki pieczemy
z 3 części ciasta formujemy wałeczki układamy na brzegu
mazurki dajemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st 20 minut

Polewa
śmietankę z cukrem gotujemy 15 minut
na małym ogniu w dużym garnuszku często mieszamy studzimy
masę wylewamy na mazurki dekorujemy