Zupa z zielonego groszku na wędzonceSkładniki:
2 litry wywaru z kości wędzonych
1 marchewka
3 ziemniaki
kawałek selera
1 pietruszka
2 puszki groszku zielonego
1/2 szklanki zostawiamy do dekoracji
sól pieprz majeranek
2 ząbki czosnku
Wykonanie:
warzywa kroimy w kostkę zalewamy wywarem
doprawiamy solą pieprzem majerankiem gotujemy 30 minut
dodajemy odsączony groszek zmiażdżony czosnek
zupę miksujemy podajemy z pozostałym groszkiem